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Tutti amiamo la cucina italiana ma non sempre c’è un’unica ricetta giusta (di S. Mentana)

Quante persone, arrivate a Roma, hanno il legittimo desiderio di mangiare la “vera” carbonara? E quante a Milano vogliono assaggiare l’”autentico” risotto alla milanese? Potremmo fare esempi su ogni città italiana, ma la morale è che la nostra ricerca di veracità culinaria è ormai una costante soprattutto quando viaggiamo, in un’epoca in cui il turismo […]

Mi manda Joe Biden: ecco chi è Jack Markell, il nuovo ambasciatore Usa in Italia

Ci sono voluti più di due anni ma a Villa Taverna l’attesa è finita. L’ultimo ambasciatore degli Stati Uniti in Italia, Lewis Eisenberg, ha lasciato l’incarico il 4 gennaio 2021 e da allora non è stato ancora sostituito. Ma ora il presidente Joe Biden ha finalmente indicato un nome al Senato per l’incarico diplomatico straniero […]

Chi è Christian Lindner: il nuovo falco tedesco dell’Austerity

In tedesco, il termine “schuld” ha un doppio significato: vuol dire debito ma anche colpa. Questa semplice considerazione spiega senza lasciare adito a dubbi quale sia l’approccio della classe dirigente di quel Paese sul tema dell’austerità. Basti pensare, a tal proposito, che uno dei principali sostenitori della “Schuldenbremse” (il pareggio di bilancio) non era un […]